Kötträtter

* Surf & turf                                                                                                                             339kr

Grillad oxfilé med scampi på spett, serveras med ruccolasallad, rostade rotfrukter, grillad majs, bearnaisesås och rödvinssås.

* Klassisk pepparstek                                                                                               315kr

Oxfilé, serveras med cognacdoftande pepparsås, rödvinssås, rostade rotfrukter och sparris.

* Oxfilé provencalé                                                                                                     315kr

Grillad oxfilé serveras på en bädd av haricoverts,steta färska champinjoner, rostade rotfrukter,
ostgratinerad tomat provencalé, baconlindad sparris, rödvinssås och vitlökssmör.

* Kalvfilé á la oscar                                                                                                   255kr

Serveras med sparris, kräftstjärtar, rostade rotfrukter, bearnaisesås och rödvinssås

* Wienerschnitzel                                                                                                         260kr

Klassisk schnitzel på kalv, serveras med rödvinssås, anjovis, friterad kapris, gröna ärtor
mixsallad och citron.

* Filé mignon casanova                                                                                           270kr

Oxfilé och fläskfilé, serveras med rödvinssås, bearnaisesås

* Biff mexicana                                                                                                                    260kr

Biffstek med en ljuvlig mexikansksås, medel stark, serveras med mixsallad och valfritt tillbehör.

* Fläskfilé oscar                                                                                                              229kr

Serveras med sparris, kräfstjärtar, rostade rotfrukter, bearnaisesås och rödvinssås.

* Black angus biff                                                                                                           260kr

Serveras med rostade rotfrukter, bearnaisesås och rödvinssås.

* Black angus entrecoté                                                                                      280kr

Serveras med rostade rotfrukter, bearnaisesås och rödvinssås.

* kycklingfile                                                                                                                     195kr

Serveras med rödvinssås, rostade rotfrukter, chili och fetaostcréme.

* oxfilé a la oscar                                                                                                          339kr

Serveras med sparris, kräftstjärtar, mixsallad, bearnaisesås och rödvinssås